Согласно представленной информации, интерес к музею не только не упал по сравнению с прошлыми десятилетиями, но даже увеличился. На сегодняшний день гости и жители Санкт-Петербурга с огромным интересом посещают его и в одиночестве, и с друзьями, и в полном составе семьи.

Сами сотрудники музея хлеба в Санкт-Петербурге рассказывают, что популярность их детища совсем не случайна. Историю развития человечества невозможно представить без истории хлеба. В честь хлеба слагались песни и гимны, а время посева и сбора урожая всегда сопровождалось магическими ритуалами.

За годы своей работы музей обрел коллекцию из более 14 000 разнообразных экспонатов. Посетители увидят и формы для выпечки хлеба, и саму выпечку с древних веков и до наших дней, и настоящую русскую печь, и кулинарные книги, и вывески хлебных лавок. И взрослые, и дети, с удовольствием узнают о старинных традициях чаепития, о принципах сервировки стола в разные эпохи. А самым большим успехом, пожалуй, пользуется экспозиция о блокадном Ленинграде, где представлен дневной паек хлеба и ингредиенты, из которых его готовили.

В наш век чудесных изобретений хлеб все также является символом гармоничных отношений человека с окружающей его природой и людьми. Румяным караваем встречают дорогих и долгожданных гостей, жениха и невесту. Без хлеба не обходится ни одно застолье даже в самом роскошном ресторане. И если женщина знает рецепты хлеба и где купить хлебопечь, то дом ее всегда будет наполнен уютом, теплом и радостным смехом родных и близких.